semalam aku buat kek coklat kukus buat pertama kalinya...aku dapat resepi ni dari wanita melayu.com...dan menjadik ko...siap aku snap2 gambo lagi tu...tapi gambo esok aku tepek ek..lupa lak nak capai kamera kat atas lemari tadi...
buat mak buyung yang mana2 terliur dengan gambo aku esok tu aku letak siap2 resepi ni supaya korang leh buat yek...so takde la aku rasa bersalah lak nanti...
kek coklat kukus zaima (aku x tau nape ada zaima tu..maybe org tu punya resepi kot)
BAHAN A
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu cair
1 cawan gula castor
1/2 cawan susu pekat
1 cawan minyak masak/ mentega cair...tapi aku pakai planta..hehe
bahan A ni korang masak atas dapur sampai semua cair dan sebati tau...pastu sejukkan..
BAHAN B
1 1/4 cawan tepung gandum
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
semua bahan B ni campur dan ayak sekali..aku x buat pun..hehe..
BAHAN C
3 biji telur
pukul telur ni sampai kembang pastu campur dengan bahan A tadi sampai sebati...gaul2 pakai senduk/sudu je...
pastu letak lak bahan B..sama je cam campur bahan A tadi...
pastu korang jangan lupa lak tenggek kukus dulu tau..bila dah mendidih leh la masukkan loyang yang ada adunan tadi...lupa lak nak bagitau suh tutup/cover loyang tu dengan aluminium foil supaya air tak menitik atas kek tu...pastu kukus selama sejam atau sampai kek masak...aku buat sejam je...
pastu...ini lah hasilnya....tarra.....hehehe...
haaa..aku dah tepek pun..dari gambo dlm loyang...dah terbalikkan dan dan hias pun...
hakimi asyik korek bulan bintang tu je tau...
buat mak buyung yang mana2 terliur dengan gambo aku esok tu aku letak siap2 resepi ni supaya korang leh buat yek...so takde la aku rasa bersalah lak nanti...
kek coklat kukus zaima (aku x tau nape ada zaima tu..maybe org tu punya resepi kot)
BAHAN A
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu cair
1 cawan gula castor
1/2 cawan susu pekat
1 cawan minyak masak/ mentega cair...tapi aku pakai planta..hehe
bahan A ni korang masak atas dapur sampai semua cair dan sebati tau...pastu sejukkan..
BAHAN B
1 1/4 cawan tepung gandum
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
semua bahan B ni campur dan ayak sekali..aku x buat pun..hehe..
BAHAN C
3 biji telur
pukul telur ni sampai kembang pastu campur dengan bahan A tadi sampai sebati...gaul2 pakai senduk/sudu je...
pastu letak lak bahan B..sama je cam campur bahan A tadi...
pastu korang jangan lupa lak tenggek kukus dulu tau..bila dah mendidih leh la masukkan loyang yang ada adunan tadi...lupa lak nak bagitau suh tutup/cover loyang tu dengan aluminium foil supaya air tak menitik atas kek tu...pastu kukus selama sejam atau sampai kek masak...aku buat sejam je...
pastu...ini lah hasilnya....tarra.....hehehe...
haaa..aku dah tepek pun..dari gambo dlm loyang...dah terbalikkan dan dan hias pun...
hakimi asyik korek bulan bintang tu je tau...
ita..
BalasPadamkek kukus zaima tu memanggg sedap kan...
senang aje nak buat...
main kukus aje kan..
ko try la kek kukus buah2an plak..
aku nak try bila dah balik mesia aje..
sebab sini, xde jual buah2 campur kering tu...yang ade, asing2..mahal plak tu...
aku dah try kek kukus buah tu yanti..mmg sedap..tp cara tak betul la sikit aritu..semua buah2 dok kumpul kat bawah je...hehehe...
BalasPadammmg kek ni sgt sedap dan senang..