Roti oo roti.. - Cerita Ita                                                             Roti oo roti.. Langkau ke kandungan utama

Roti oo roti..

Imej
Oleh

assalamualaikum semua,

kejap je rasa masa cuti dah makin habis..ala tak best betul la rasa..

semalam aku sempat buat roti..
sebenarnya dah bape kali dah buat..kemaruk makan roti buatan sendiri sekarang ni..aritu buat roti biasa..pastu roti sarang lebah..pastu semalam try roti manis belang-belang..haha..

resepi dia mudah je..tak mudah aku memang tak buat..

Resepi Roti

Bahan-bahan

3 1/2 sudu teh yis serbuk (aku guna sebungkus mauripan)

1 biji telur
 1/4 air suam
1 1/2 cawan susu uht

1 sudu teh garam

1/3 butter/marjerin (aku guna shortening)
1/2 cawan gula kastor (aku lebihkan sikit jadi 2/3 cawan)
5 cawan tepung


Cara-cara
1. rendam yis dalam air suam selama 5 minit sampai berbuih
2. campur semua bahan cair dulu sebatikan dan kemudian campurkan tepung
3. uli sampai doh tak melekat ke tangan sangat dalam lebih kurang 15-20 minit
4. tutup mangkuk doh bagi naik 2 kali ganda (dalam 45 minit - 1 jam)
5. tumbuk-tumbuk doh sebelum bentukkan
6. sapu minyak di tangan untuk bentukkan doh (takpe kalau melekat cuma lebihkan minyak)
7. biar doh naik sikit (dalam 15-20 minit) baru bakar atau kukus
8. sapu minyak pada loyang bakar atau kukus
9. kukus dalam masa 15 minit dalam kukus yang dah dipanaskan terlebih dahulu.
bakar dengan suhu 180-200°C . pastikan oven dipanaskan dulu. untuk 10 minit bakar api bawah sahaja. tambah lagi 10 minit untuk api atas dan bawah.

fuh...letih menulis..lama tak tulis resepi..

jom layan gambar pulak..

p/s nak gi hantar hadi gi klinik untuk cucuk 2 bln ni..harap2 berat dia naik banyak la..

Label:

Ulasan

Catat Ulasan

Terima kasih sudi tinggalkan komen :) Link blog tidak dibenarkan sama sekali. Jika ada, komen anda akan dibuang atau ditandakan spam.

Catatan popular daripada blog ini

Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ?

Oleh
assalamualaikum semua, aku ingat dulu pernah terima soalan dari blog ni la.. lama dulu.. pasal perbezaan antara Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas dan jugak Tadika biasa.. memang lama aku menung bila baca soalan tu.. pasal masa tu aku memang tak tau nak jawab apa.. hahaha.. serius ko.. masa tu aku baru je ada anak sorang dan aku hentam je hantar memana ikut kemampuan kami masa tu.. Apa Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ? memang tak pernah la terfikir pun nak cari info atau nak tanya sapa-sapa pun masa tu.. bila fikir-fikirkan balik terasa jugak masa alahai teruknya kami sebagai ibubapa.. dan kami terasa jugak semakin teruk bila abg long dah masuk 2 tahun kat salah satu tadika swasta ni.. tapi nampaknya kenal huruf pun tak tau.. pengsan aku bila ingat balik.. aku mula fikir mungkin sebab abg long sendiri jenis budak yang ada masalah dyslexia.. tapi minor la.. nanti la aku cerita pasal dyslexia tu.. lepas tu kami buat keputusan pu...
20 ulasan
Teruskan membaca »

"Dia r*gol-r*gol saya..."

Oleh
assalamualaikum semua, alahai payah betul nak menulis sekarang ni...macam-macam halangan ada.... tapi hari ni nak jugak cari kekuatan nak menulis...sebab apa tau? haaa... cuba tengok tajuk tu haa... pengsan tak kalau baca tajuk tu? kalau korang nak pengsan baca tajuk aku lagi la tau... sebab apa tau? yang sebut tu anak aku....diulangi ANAK AKU ....adoiiii la... apa la nak jadi dengan budak-budak sekarang ni ntah...kecut perut ummi kau dengar ni nak oiiii.... nak tau lanjut? ok meh aku cite... ceritanya gini.... semalam waktu balik keja aku ajak la shah singgah Giant beli barang sikit...dalam perjalanan dari dalam kereta tu biasalah kan kami memang akan pimpin anak-anak jalan sampai masuk dalam... dan kebiasanya bagi anak 4 macam kami ni bahagi-bahagi lah siapa nak pimpin siapa... dan biasanya aku akan dukung adik hadi sambil pimpin kakak husna... yang abg ngah dengan abg long terserah pada shah la pulak.. tapi kalau ikut anak-anak semua nak ummi pimpin... ajer rebeh ba...
15 ulasan
Teruskan membaca »

Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu?

Oleh
Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu? assalamualaikum semua, baru - baru ni aku ada buat ujian personaliti.. sebabnya cuma nak tau samaada aku ni termasuk dalam golongan introvert atau extrovert.. mesti ada yang tertanya-tanya kenapa aku nak tau kan? sebenarnya sesaja je nak tau.. ianya lebih kepada penting untuk aku sesuaikan diri dalam apa jua keadaan bila aku dah tau aku ni kategori mana.. dan hasil ujian mendapati aku adalah golongan Ambivert.. Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu? Maksud Introvert dan Extrovert apa dia ambivert tu kan? kalau orang yang tak biasa dengan istilah introvert atau extrovert mesti nak tau apa maksudnya kesemua perkataan ni kan? kalau nak tau introvert ni sebenarnya lebih kepada golongan yang suka menyendiri dan tak suka bercampur gaul dengan orang ramai.. mereka selalunya agak tak selesa bila berada dalam kelompok orang ramai atau majlis yang melibatkan orang ramai..mereka jugak orang yang suka berfikir secara mendalam tentang sesuat...
10 ulasan
Teruskan membaca »