Juadah Raya Kegemaran - Cerita Ita                                                             Juadah Raya Kegemaran Langkau ke kandungan utama

Juadah Raya Kegemaran

Imej
Oleh
assalamualaikum semua,

semalam aku pulun buat juadah kegemaran yang biasanya cuma boleh makan sewaktu kami beraya di Johor sahaja...

kebetulan cuti hujung minggu lepas sewaktu kami balik ambik stok kerepek untuk jualan, dah ada ternampak orang menjual daun kelapa...hati tertarik nak beli.. berangan nak menganyam ketupat dan buat lepat pulut jugak... dah beberapa tahun raya di sini sepanjang usia perkahwinan 9 tahun aku cuba cari orang menjual daun kelapa untuk buat ketupat tapi memang tak pernah berjumpa... walau kami cari sampai ke pasar sekali pun...ye la mungkin juadah kebesaran di sekitan pahang ni kebanyakannya lemang dan ketupat palas...

jadi kesempatan bila balik johor minggu lepas aku ambik untuk beli daun kelapa...sampai 2 ikat aku beli ko...hahaha... padahal buatnya seikat pun tak abis.. tamak... satu ikat dalam 50-60 helai RM3.. boleh la kan? dari aku tanya satu tempat tu RM6 untuk 50 helai.. huhuhu... senyum je la kata tak jadi...

memula aku punya aktiviti ialah menganyam ketupat... kadang-kadang aku rasa pelik skill menganyam ketupat ni sebenarnya setahun paling bagus pun dua kali je pun buat tapi tetap tak lupa ek...

ketupat bawang



dan aku berjaya menganyam 12 biji kat rumah.. tambah 4 biji kat tempat keja... maka jadi la 16 biji je ketupat aku sempat rebus... hahaha... abis tu daun yg bebanyak tu aku nak buat apa?

dan disebabkan teringin sangat nak makan lepat pulut maka aku pun pulun la buat...tarra... alhamdulillah menjadi... selama ni aku tak uruskan lepat ni dari mula sampai akhir..cuma tolong-tolong je abah aku dan belajar bungkus (sambil merosakkan daun..huhu..)

lepat pulut sebelum direbus


dan bila dah direbus ini hasil kedua-duanya.. ketupat tu terlindung pasal malu sebab sikit noo...heee...

ketupat
lepat dan ketupat setelah direbus

alhamdulillah..berjaya memenuhi selera sendiri sempena menyambut aidilfitri... ABAH.....ANGAH BERJAYA BUAT!

nanti dah raya aku tunjuk belah dalam dia rupa caner eh...

dan untuk makan bersama ketupat dan lepat pulut ni aku dah siapkan juadah lain yang istimewa iaitu Daging Masak Ungkep....sebut nama pun dan ngences wooo....
meh layan gambo... sorry ek hp cikai je... tapi bukan hp klon ok...jangan tanya aku macamana nak kenal telefon ori atau klon... tanya la sama orang yang bergaduh tu haa... eh ke lain pulak.. meh kita tengok gambar lauk best ni..

ungkep daging





buat sesiapa yang nak mencuba semua juadah ni nanti aku akan sertakan resepinya di entry yang lain ye... terima kasih sudi singgah...buat untuk menu rumah terbuka pun sedap ni...


p/s berangan kalau la ada kari tetel ni makan dengan lepat tu... kuah banjir...perghhh...puasa ita puasa....





Label:

Ulasan

Catat Ulasan

Terima kasih sudi tinggalkan komen :) Link blog tidak dibenarkan sama sekali. Jika ada, komen anda akan dibuang atau ditandakan spam.

Catatan popular daripada blog ini

Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ?

Oleh
assalamualaikum semua, aku ingat dulu pernah terima soalan dari blog ni la.. lama dulu.. pasal perbezaan antara Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas dan jugak Tadika biasa.. memang lama aku menung bila baca soalan tu.. pasal masa tu aku memang tak tau nak jawab apa.. hahaha.. serius ko.. masa tu aku baru je ada anak sorang dan aku hentam je hantar memana ikut kemampuan kami masa tu.. Apa Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ? memang tak pernah la terfikir pun nak cari info atau nak tanya sapa-sapa pun masa tu.. bila fikir-fikirkan balik terasa jugak masa alahai teruknya kami sebagai ibubapa.. dan kami terasa jugak semakin teruk bila abg long dah masuk 2 tahun kat salah satu tadika swasta ni.. tapi nampaknya kenal huruf pun tak tau.. pengsan aku bila ingat balik.. aku mula fikir mungkin sebab abg long sendiri jenis budak yang ada masalah dyslexia.. tapi minor la.. nanti la aku cerita pasal dyslexia tu.. lepas tu kami buat keputusan pu...
20 ulasan
Teruskan membaca »

"Dia r*gol-r*gol saya..."

Oleh
assalamualaikum semua, alahai payah betul nak menulis sekarang ni...macam-macam halangan ada.... tapi hari ni nak jugak cari kekuatan nak menulis...sebab apa tau? haaa... cuba tengok tajuk tu haa... pengsan tak kalau baca tajuk tu? kalau korang nak pengsan baca tajuk aku lagi la tau... sebab apa tau? yang sebut tu anak aku....diulangi ANAK AKU ....adoiiii la... apa la nak jadi dengan budak-budak sekarang ni ntah...kecut perut ummi kau dengar ni nak oiiii.... nak tau lanjut? ok meh aku cite... ceritanya gini.... semalam waktu balik keja aku ajak la shah singgah Giant beli barang sikit...dalam perjalanan dari dalam kereta tu biasalah kan kami memang akan pimpin anak-anak jalan sampai masuk dalam... dan kebiasanya bagi anak 4 macam kami ni bahagi-bahagi lah siapa nak pimpin siapa... dan biasanya aku akan dukung adik hadi sambil pimpin kakak husna... yang abg ngah dengan abg long terserah pada shah la pulak.. tapi kalau ikut anak-anak semua nak ummi pimpin... ajer rebeh ba...
15 ulasan
Teruskan membaca »

Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu?

Oleh
Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu? assalamualaikum semua, baru - baru ni aku ada buat ujian personaliti.. sebabnya cuma nak tau samaada aku ni termasuk dalam golongan introvert atau extrovert.. mesti ada yang tertanya-tanya kenapa aku nak tau kan? sebenarnya sesaja je nak tau.. ianya lebih kepada penting untuk aku sesuaikan diri dalam apa jua keadaan bila aku dah tau aku ni kategori mana.. dan hasil ujian mendapati aku adalah golongan Ambivert.. Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu? Maksud Introvert dan Extrovert apa dia ambivert tu kan? kalau orang yang tak biasa dengan istilah introvert atau extrovert mesti nak tau apa maksudnya kesemua perkataan ni kan? kalau nak tau introvert ni sebenarnya lebih kepada golongan yang suka menyendiri dan tak suka bercampur gaul dengan orang ramai.. mereka selalunya agak tak selesa bila berada dalam kelompok orang ramai atau majlis yang melibatkan orang ramai..mereka jugak orang yang suka berfikir secara mendalam tentang sesuat...
10 ulasan
Teruskan membaca »