Resepi mudah Asam Pedas Ikan Patin gerenti jadi !

Resepi mudah asam pedas ikan patin

assalamualaikum semua,

hari ni tetiba je rasa nak kongsikan resepi asam pedas.. tapi kali ni resepi yang sangat mudah.. tak perlu susah-susah nak blender bawang bagai.. cuma perlu tambah air je.. haa.. jangan tak percaya tau.. meh aku kisahkan jom..

asam pedas ikan patin

ikan patin yang aku guna ni ihsan dari abang yus, abg ipar shah.. alhamdulillah dia dah bela ikan patin dalam sangkar di kampungnya di Sungai Temerloh.. dan syukur yang kami ni dapatlah tumpang rezeki orang pulak kali ni.. lama dah shah bawak balik.. tapi disebabkan aku masih lagi berfikir nak masak apa yang sesuai, makanya ikan tu duduk bertapa je la dalam peti untuk jangkamasa yang agak lama...

memula aku fikir nak masak tempoyak je ikan tu.. tapi bila fikir pulak yang masak tempoyak ni kalau tak pedas mesti tak berapa sedap dan loya pulak rasa tekak.. tapi kalau masak pedas karang tentu anak-anak tak boleh nak makan.. lagi la jadi dilema sang emak pulak tetiba.. korang jangan nak pelik pulak ye.. inilah namanya orang perempuan sebenarnya.. nak masak pun dia boleh fikir berjuta kali siap dengan kajian risiko tau.. cuba bayangkan kalau benda lain pulak? hahaha.. bertabah je la..

dan lepas tu elok je kami ambik stok pes sambal tempoyak bersama dengan pes segera asam pedas Dilaila Food dari Kedai Kak Laila kat Nilai masa kami ke Putrajaya baru ni.. oh.. aku lupa nak cerita.. yang kami dijamu oleh kak laila dengan asam pedas ikan siakap tau.. sedapnya.. sampai lupa aku nak ambik gambar.. kakak husna makan sampai jilat-jilat jari.. sedap betul.. terima kasih kak laila.. dan disebabkan teringat kesedapan asam pedas tu yang kak laila kata gunakan pes asam pedas segera yang sama.. maka aku dengan lajunya terus buat keputusan ikan patin hari ni mesti dimasak asam pedas! hahaha.. veto kan? tak tanya orang lain lagi dah... meh kita kongsikan resepi mudah ni.. semudah ABC...

Resepi Mudah Asam Pedas Ikan Patin

Bahan-bahan

Pes Segera Asam Pedas Dilaila Food (300gram) boleh didapati dari semua agen (aku ejen sah area Kuantan dan Pekan - RM8 je harganya)

Minyak masak secukupnya (taknak letak pun takpe)

Air secukupnya

Ikan patin seekor (yang sedang-sedang dalam 500-700gram seekor)

Tomato (ikut suka)

Bunga kantan (ikut suka - aku tak letak sebab takde)

gambar pes asam pedas ~ ihsan Instagram Dilaila Food

Cara-cara

1. Panaskan minyak masak

2. Masukkan pes segera asam pedas Dilaila Food dan tumis sekejap. (kalau ikutkan tak payah pun takpe, tapi aku buat sebab suka bau dia yang semerbak harum mewangi)

3. Kemudian masukkan ikan yang dah dilumur dulu dengan asam jawa dan dibasuh.

4. Masukkan air secukupnya dan biarkan mendidih. (kalau nak lompat terus sini pun boleh tak yah buat langkah 1 & 2 tu, masukkan air dan ikan.. selesai)

5. Masukkan juga tomato, bunga kantan atau sayur lain macam terung atau bendi jika suka.

6. Matikan api bila kuah dah mendidih dan boleh dihidangkan.

dah siap! senang kan? sangat mudah tau.. korang tak payah dah nak letak perisa bagai tu.. semua dah secukup rasa dah dalam pes ni.. dan yang paling best dah siap ditumis rempahnya tu dan dah ada siap daun kesum dalam rempah segera ni.. haa... mana nak cari kan yang ada siap daun kesum ? bagi sesiapa yang nak dapatkan pes segera ni korang boleh la dapatkan dengan agen yang terdekat atau korang boleh je contact aku kat Facebook atau kat whatsapp biasanya kat whatsapp ni aku jawab lagi cepat la.. insyaAllah kalau yang jauh teringin pun boleh diuruskan pengeposan.. haaa gitu sekali aku nak mudahkan korang tau..

daging salai masak tempoyak - ini gambar ihsan pelanggan tau.. inovasi dari sambal tempoyak ikan bilis petai ~ tq yanil

bulan puasa dah nak dekat... tak yah nak pening nak fikir nak masak apa untuk berbuka nanti.. dengan pes Dilaila Food semua beres.. ada sambal tempoyak ikan bilis dengan petai, sambal tempoyak ikan bilis tanpa petai, pes asam pedas, pes masak lemak dan pes masak merah.. semuanya tinggal curah-curah je tau.. meh contact aku cepat :

Rozita 013-7428301

Shah 013-9222975

Facebook : Rozita Abdul Rahman

pilihan pes segera dan sambal Dilaila Food yang ada

Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ?

assalamualaikum semua, aku ingat dulu pernah terima soalan dari blog ni la.. lama dulu.. pasal perbezaan antara Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas dan jugak Tadika biasa.. memang lama aku menung bila baca soalan tu.. pasal masa tu aku memang tak tau nak jawab apa.. hahaha.. serius ko.. masa tu aku baru je ada anak sorang dan aku hentam je hantar memana ikut kemampuan kami masa tu.. Apa Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ? memang tak pernah la terfikir pun nak cari info atau nak tanya sapa-sapa pun masa tu.. bila fikir-fikirkan balik terasa jugak masa alahai teruknya kami sebagai ibubapa.. dan kami terasa jugak semakin teruk bila abg long dah masuk 2 tahun kat salah satu tadika swasta ni.. tapi nampaknya kenal huruf pun tak tau.. pengsan aku bila ingat balik.. aku mula fikir mungkin sebab abg long sendiri jenis budak yang ada masalah dyslexia.. tapi minor la.. nanti la aku cerita pasal dyslexia tu.. lepas tu kami buat keputusan pu...

Teruskan membaca »

"Dia rgol-rgol saya..."

assalamualaikum semua, alahai payah betul nak menulis sekarang ni...macam-macam halangan ada.... tapi hari ni nak jugak cari kekuatan nak menulis...sebab apa tau? haaa... cuba tengok tajuk tu haa... pengsan tak kalau baca tajuk tu? kalau korang nak pengsan baca tajuk aku lagi la tau... sebab apa tau? yang sebut tu anak aku....diulangi ANAK AKU ....adoiiii la... apa la nak jadi dengan budak-budak sekarang ni ntah...kecut perut ummi kau dengar ni nak oiiii.... nak tau lanjut? ok meh aku cite... ceritanya gini.... semalam waktu balik keja aku ajak la shah singgah Giant beli barang sikit...dalam perjalanan dari dalam kereta tu biasalah kan kami memang akan pimpin anak-anak jalan sampai masuk dalam... dan kebiasanya bagi anak 4 macam kami ni bahagi-bahagi lah siapa nak pimpin siapa... dan biasanya aku akan dukung adik hadi sambil pimpin kakak husna... yang abg ngah dengan abg long terserah pada shah la pulak.. tapi kalau ikut anak-anak semua nak ummi pimpin... ajer rebeh ba...

Teruskan membaca »

Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu?

Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu? assalamualaikum semua, baru - baru ni aku ada buat ujian personaliti.. sebabnya cuma nak tau samaada aku ni termasuk dalam golongan introvert atau extrovert.. mesti ada yang tertanya-tanya kenapa aku nak tau kan? sebenarnya sesaja je nak tau.. ianya lebih kepada penting untuk aku sesuaikan diri dalam apa jua keadaan bila aku dah tau aku ni kategori mana.. dan hasil ujian mendapati aku adalah golongan Ambivert.. Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu? Maksud Introvert dan Extrovert apa dia ambivert tu kan? kalau orang yang tak biasa dengan istilah introvert atau extrovert mesti nak tau apa maksudnya kesemua perkataan ni kan? kalau nak tau introvert ni sebenarnya lebih kepada golongan yang suka menyendiri dan tak suka bercampur gaul dengan orang ramai.. mereka selalunya agak tak selesa bila berada dalam kelompok orang ramai atau majlis yang melibatkan orang ramai..mereka jugak orang yang suka berfikir secara mendalam tentang sesuat...

Teruskan membaca »

Cerita Ita

Cari Blog Ini