Resepi Biskut Ala Famous Amos Viral
Assalamualaikum semua, dulu biskut ni pernah viral kejap.. aku tak ingat la tahun bila.. tapi rasanya masa tu aku tengah mengandungkan adik hadi.. dalam tahun 2013-2014 la gitu.. ada bermacam versi.. aku pernah letak satu resepi gak kat blog ni dulu.. tapi selepas aku cuba satu lagi resepi lain yang blogger Ayu share terus aku guna yang tu je sebab lagi sedap dan tak manis sangat macam resepi yang lama tu..
sekarang kiranya akan jadi antara biskut raya wajib yang aku patut buat setiap tahun.. tapi sila maklum ya.. wajib buat bukan bermakna akan jadi yang wajib terhidang.. biasanya akan jadi biskut limited edition yang hanya boleh dimakan oleh tuan rumah anak beranak sahaja ok.. harap maklum.. jangan pulak korang datang rumah aku semata-mata nak tengok aku hidang biskut ni nanti.. sekarang ni pun limited dah jumlah yang tinggal dalam balang tu haa.. dan ini menunjukkan yang biskut ni memang sedap tau.. rangup sangat.. krup krap bila dimakan.. ok meh aku kongsikan resepi jom!
Resepi Biskut Ala Famous Amos Viral
Bahan-bahan
*1 cawan gula kastor (Aku guna 1/2 cawan je)
*1 cawan gula perang
*1 cawan mentega
*1 cawan minyak masak
*1 biji telur
*1 sudu besar susu segar
*1 sudu teh esen vanila
*Secubit garam
4 cawan tepung gandum
1/2 cawan walnut cincang
2 cawan semisweet cip coklat (aku letak 1/2 cawan biji gajus cincang, 1/2 cawan kuaci, 1 cawan cip coklat)
1 sudu teh soda bicarbonate
1 sudu teh cream of tartar (serbuk putih)
Cara-cara
1. Putar semua bahan bertanda * (guna handwrisk pun boleh, janji sebati)
2. Masukkan tepung, walnut dan semua bahan kering.
3. Sebatikan sampai jadi doh.
4. Sudukan dalam loyang pembakar. Jangan letak banyak-banyak sebab dia akan mengembang nanti.
Sukatan aku biasanya guna sudu kfc yang untuk mesh potato dia tu.. sedang molek.
Resepi Biskut Ala Famous Amos Viral |
5. Bakar pada suhu 200•C untuk 15-20 minit. Bergantung saiz oven.
6. Sejukkan dan boleh simpan dalam telap.
Biskut ni kalau nak lagi sedap boleh letak je apa kekacang macam aku buat ni.. lagi rangup dan kurang manis lagi sedap.. dulu aku siap berjual biskut ni tapi sejak oven rosak aku berhenti bakar membakar.. inilah baru nak mula balik...ok selamat mencuba ya!
Ceritaita
chocolate chip ala2 famous amos ni mmg fav..tp lama dh tk buat
BalasPadamsedapnyaaaaaaaaaaaaaa
BalasPadamSedapnya cookies macam ni bebudak memang suka ni termasuklah mak budak hahaha...
BalasPadaminsya allah nnt nak cuba...
BalasPadamoh my femes amos yg sedap...
alahai dulu mmg biskut kegemaran aku lah ni ita.. tapi pernah buat sekali aje hihi nanti bolehlah ikut resepi ni
BalasPadamLZ ada juga cadang nak try buat biskut ni tapi asyik postpone memanjang. Tak boleh jadi kena cuba buat juga sebab basil kejadian nampak menggoda la 😁..
BalasPadamsedapnya kalau ada kacang, memang fav sangat! :D
BalasPadam