Resepi Japanese Crisp Cookies

assalamualaikum semua, korang tengah buat apa tu? Tengah anyam ketupat eh.. aku tak anyam ketupat kot tahun ni.. cari daun tak jumpa-jumpa.. stress.. 2 tahun lepas pun ginilah.. sudahnya aku beli gak daun kelapa yang harganya tinggi melanggit.. 15 helai RM5 kot macam tu.. tahun ni mungkin dah turun sikit harga pasal dah GST dah 0% kan.. hehehe.. tapi aku bukan nak cerita pasal ketupat pun sebenarnya.. nak cerita pasal kuih raya.. dan nak kongsikan resepi Japanese Crisp Cookies yang macam aku janjikan aritu..

Resepi Japanese Crips Cookies

Maaflah sebab janji jadi lama sangat bertaut kasihnya.. semua pasal hidup aku jadi kucar kacir sikit sejak akhir-akhir ni.. ada peristiwa yang berlaku.. nanti la aku ceritakan.. mood nak cerita belum sampai lagi.. kali ni meh kita kongsi dulu biskut raya yang sedap ni dulu..

Aku dapat resepi ni dari mencari kat internet.. pastu cuba-cuba je sendiri dengan harapan menggunung ke langit tinggi yang ianya akan jadi biskut yang sedap.. tapi serius la memang sedap! kalau korang seorang peminat healthy bar tu, wajib tau buat biskut ni sebab rasanya lebih kurang.. tapi lebih rangup.. bila dah tau jadi takdelah keluar belanja mahal untuk healthy snack yang agak mahal harganya tu kan.. meh kita tengok apa bahan dia guna..

BISKUT - JAPANESE CRISP COOKIES

Resepi Japanese Crips Cookies

Bahan A

200 gm butter (aku guna buttercup)

150 gm icing sugar

1 biji kuning telur

125 gm quaker oats

20 gm tepung jagung

50 gm tepung susu

50 gm black current (aku ganti kismis)

50 gm cherry merah & hijau dihiris (aku letak yang ceri merah je)

1/2 sudu teh vanilla

35gm badam cincang [dibakar terlebih dahulu] (aku letak kacang tanah cincang)

80 gm tepung gandum

100 gm cornflakes [brand kellogs - dihancurkan terlebih dahulu] aku guna brand Nestle - boleh jugak

Merah telur untuk disapu (aku tak guna pun)

Cara-cara

1. Semua bahan-bahan kering hendaklah dicampurkan dan digaul terlebih dahulu.

2. Pukul butter & gula icing sebentar lalu masukan telur, vanilla dan masukan semua bahan-bahan kering ke dalam adunan.

3. Kemudian dicanai dan dipotong-potong mengikut citarasa anda sendiri. (aku gentel je besar-besar syiling 50 sen pastu leperkan)

4. Selepas itu sapukan merah telur sebelum dibakar. (tak isi)

5. Bakar pada suhu 180•C untuk masa 20 minit. Yang ni bergantung oven dan ketebalan biskut ya.. lebih bail buat agak nipis untuk bagi cepat masak dan lebih crispy atau rangup.. Untuk perhatian anda semua ketika biskut ini dibakar, baunya amat menyelerakan. (ya jugak.. sila jaga perut anda.. haha)

6. Dah sejuk baru susun dalam telap atau balang ya.. kalau belum sejuk betul nanti dia lemau..

Biskut ini boleh juga ditekan dalam acuan buah kana.

Sekiranya adunan anda agak lembik untuk ditekan dalam acauan atau dipotong, sila tambahkan tepung jagung & tepung gandum.

Resepi sumbangan dari Sini.. terima kasih ya..

Harap korang dapat manfaatkan resepi Japanese Crips Cookies yang sedap ni tau.. penat aku salin ni... hihi.. selamat mencuba! sesiapa yang dah dalam perjalanan balik kampung tu hati-hati ya..

Ceritaita

Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ?

assalamualaikum semua, aku ingat dulu pernah terima soalan dari blog ni la.. lama dulu.. pasal perbezaan antara Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas dan jugak Tadika biasa.. memang lama aku menung bila baca soalan tu.. pasal masa tu aku memang tak tau nak jawab apa.. hahaha.. serius ko.. masa tu aku baru je ada anak sorang dan aku hentam je hantar memana ikut kemampuan kami masa tu.. Apa Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ? memang tak pernah la terfikir pun nak cari info atau nak tanya sapa-sapa pun masa tu.. bila fikir-fikirkan balik terasa jugak masa alahai teruknya kami sebagai ibubapa.. dan kami terasa jugak semakin teruk bila abg long dah masuk 2 tahun kat salah satu tadika swasta ni.. tapi nampaknya kenal huruf pun tak tau.. pengsan aku bila ingat balik.. aku mula fikir mungkin sebab abg long sendiri jenis budak yang ada masalah dyslexia.. tapi minor la.. nanti la aku cerita pasal dyslexia tu.. lepas tu kami buat keputusan pu...

Teruskan membaca »

"Dia rgol-rgol saya..."

assalamualaikum semua, alahai payah betul nak menulis sekarang ni...macam-macam halangan ada.... tapi hari ni nak jugak cari kekuatan nak menulis...sebab apa tau? haaa... cuba tengok tajuk tu haa... pengsan tak kalau baca tajuk tu? kalau korang nak pengsan baca tajuk aku lagi la tau... sebab apa tau? yang sebut tu anak aku....diulangi ANAK AKU ....adoiiii la... apa la nak jadi dengan budak-budak sekarang ni ntah...kecut perut ummi kau dengar ni nak oiiii.... nak tau lanjut? ok meh aku cite... ceritanya gini.... semalam waktu balik keja aku ajak la shah singgah Giant beli barang sikit...dalam perjalanan dari dalam kereta tu biasalah kan kami memang akan pimpin anak-anak jalan sampai masuk dalam... dan kebiasanya bagi anak 4 macam kami ni bahagi-bahagi lah siapa nak pimpin siapa... dan biasanya aku akan dukung adik hadi sambil pimpin kakak husna... yang abg ngah dengan abg long terserah pada shah la pulak.. tapi kalau ikut anak-anak semua nak ummi pimpin... ajer rebeh ba...

Teruskan membaca »

Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu?

Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu? assalamualaikum semua, baru - baru ni aku ada buat ujian personaliti.. sebabnya cuma nak tau samaada aku ni termasuk dalam golongan introvert atau extrovert.. mesti ada yang tertanya-tanya kenapa aku nak tau kan? sebenarnya sesaja je nak tau.. ianya lebih kepada penting untuk aku sesuaikan diri dalam apa jua keadaan bila aku dah tau aku ni kategori mana.. dan hasil ujian mendapati aku adalah golongan Ambivert.. Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu? Maksud Introvert dan Extrovert apa dia ambivert tu kan? kalau orang yang tak biasa dengan istilah introvert atau extrovert mesti nak tau apa maksudnya kesemua perkataan ni kan? kalau nak tau introvert ni sebenarnya lebih kepada golongan yang suka menyendiri dan tak suka bercampur gaul dengan orang ramai.. mereka selalunya agak tak selesa bila berada dalam kelompok orang ramai atau majlis yang melibatkan orang ramai..mereka jugak orang yang suka berfikir secara mendalam tentang sesuat...

Teruskan membaca »

Cerita Ita

Cari Blog Ini