assalamualaikum semua, dah hujung-hujung ni makin selalu pulak teringin nak makan macam-macam.. awal-awal dulu takde la pulak gitu.. eh ada la jugak sekali tu aku teringin sangat nak makan buah sukun goreng.. dapat la ihsan dari jiran setaman ni bagi buah sukun masa bulan puasa aritu.. hilang la lepas tu rasa nak makan pelik-pelik..
Mengidam makan buah belimbing besi dan apam balik |
tapi boleh pulak tetiba minggu lepas tertengok rancangan Majalah 3, diorang cerita pasal buah belimbing Bintang Mas.. ada la ditunjuk buah belimbing tu dekat ladang.. dan kajian yang dijalankan di MARDI.. bila dah tertengok tu terus la tercerita dengan anak-anak zaman kecik-kecik ummi dulu selalu panjat pokok belimbing besi tepi rumah atuk abah.. tapi sekarang atuk abah dah tebang dah pokok belimbing besi tu.. cuma tinggal kenangan je la..
tapi dulu buah belimbing yang abah tanam tu masam sikit rasanya.. yang suka makan dulu pun mak je la.. mak sampai sekarang ni suka makan buah belimbing besi ni.. kalau jumpa mesti teringat mak.. balik kampung nanti bolehlah cari buat bekal ke mak pulak..
kebetulan pulak kami cari barang bayi kat Mydin Selayang aritu ternampak buah belimbing besi ni kat bahagian buah-buahan tu.. terus pilih satu pek yang ada 3 biji kat dalamnya.. harga dia dalam RM6.99 sekilo masa tu.. terfikir jugak boleh tahan dah harganya sekarang ni.. bukanlah belimbing bintang mas pun.. dulu-dulu buah belimbing ni antara buah yang takde harga kalau nak jual.. balik rumah tak terus potong sebab terlupa.. dan 2-3 hari baru teringat dan potong untuk makan bersama anak-anak.. kami lawankan dengan serbuk asam boi.. rupanya rasanya tak masam pun.. laju pulak anak-anak berebut habiskan.. tak cukup pulak 3 biji tu.. kalau tau waktu kami ke pasar malam Jalan Kuching aritu dah beli jugak ada yang jual longgok.. RM5 sebakul.. haha.. takde rezeki la nak makan banyak nampaknya..
masa ke pasar malam Jalan Kuching ni pun sebab nak cari apam balik la.. sebab tak dapat masa kes hujan air batu aritu kan.. jadinya keesokkannya kami jalan la ke pasar malam Jalan Kuching pulak pasal nak penuhi hajat mak buyung sorang ni kan.. gigihnya la.. mujur tak jauh dari rumah.. tapi jenuh jugaklah rupanya menapak kat pasar malam ni.. panjang rupanya.. haha.. dan ada 2 orang yang jual apam balik kat pasar malam ni.. kami beli dua-dua sebab nak rasa mana yang sedap.. tapi nampaknya dua-dua tak berapa memenuhi selera la..
Mengidam makan buah belimbing dan apam balik |
ni ada dua versi apam balik berbeza |
satu tu apamnya tak berapa naik.. dan intinya banyak jagung yang diletak pewarna berlebihan.. ngeri pulak nak makan.. kacang tak berapa rasa.. yang satu lagi tu apamnya cantik naik elok tapi part inti pulak macam kedekut sikit.. dia cuma letak kat tengah-tengah je.. tepi-tepi tu cuma rasa apam je.. rasa gula pun takde.. tapi eh.. dah dapat makan banyak pulak komplennya ye ita.. hahaha.. biasalah.. nak yang sedap je.. satu keping tu harganya RM3 untuk yang biasa.. tetiba pulak rindu nak balik Kuantan.. hehe.. rindu dengan apam balik pasar malam Kg. Peramu..
Ceritaita
Susah nak dapat belimbing besi yang hijau macam tu kan..selalu jumpa yang dah betul- betul masak..alahai mak buyong ni..terus terasa kat tekak ha..apam balik pun akak suka yang jenis macam ni..yang mini apam balik tu tak berapa suka sebab tak puas makan
BalasPadamKat tempat saya, apam balik ni cuma ada hari rabu n ahad saja, time tamu .. Ada satu gerai tu saya suka beli, sedap jak apam dia.
BalasPadamassalamualaikum
BalasPadamselamat pagi
singgah pagi selasa
Tetiba rasa macam nak makan apam balik
BalasPadam