Resepi Bubur Kacang Hijau Durian Paling Mudah, Senang dan Sedap - Cerita Ita                                                             Resepi Bubur Kacang Hijau Durian Paling Mudah, Senang dan Sedap Langkau ke kandungan utama

Resepi Bubur Kacang Hijau Durian Paling Mudah, Senang dan Sedap

Imej
Oleh

Resepi Bubur Kacang Hijau Durian Paling Mudah, Senang dan Sedap


assalamualaikum semua, hujung minggu baru ni aku ada buat bubur kacang hijau durian.. teringin dah lama dah sebenarnya.. kali ni baru termakbul.. itupun lepas jumpa durian murah di jb ni.. kalau nak ikutkan ini bukan kali pertama aku buat bubur kacang hijau.. dah banyak kali jugak.. tapi selalu buat macam tak berapa nak jadi la jugak.. kali ni ntah kenapa sedap betul rasa kat tekak bubur kacang hijau durian kali ni..

resepi bubur kacang sedap
Resepi Bubur Kacang Hijau Durian Paling Mudah, Senang dan Sedap


tu yang terasa pulak nak kongsikan dengan korang macamana aku buat bubur kacang hijau durian kali ni.. setelah mengikut beberapa petua dan cara aku rasa macam cara ni lagi mudah dan cepat.. sedap pulak hasilnya tu.. 


dulu-dulu memang aku tak pernah belajar betul-betul la nak masak bubur kacang hijau durian ni sebenarnya.. lepas tu bila dah belajar sikit-sikit tu aku cuba la buat.. ada yang kata kena rendam dulu kacangnya nak bagi lembut dulu baru boleh masak.. ok jugak cara ni tapi lama betul nak menunggunya 😅.. jenis orang tak berapa sabar macam aku haruslah mencari resepi bubur kacang hijau durian yang paling mudah, cepat dan sedap.. 


ada jugak yang ajar guna pressure cooker.. ada dalam percubaan jugak ni.. ada masa kering je dalam tu tak lembut jugak... hahaha.. ada masa yang lembut tapi tak menetapi citarasa la pulak sebab dah jadi terlebih hancur.. kira dah macam tak rupa kacang dah bila dikacau.. kecewa habis la masa ni.. aku teringin nak cari yang masih rupa kacang tapi lembut.. dan akhirnya cara yang ni menjadi nampaknya.. meh la kita kongsikan resepinya jom!


Resepi Bubur Kacang Hijau Durian Paling Mudah, Senang dan Sedap

Rahsia bubur kacang hijau sedap
Bubur kacang hijau sedap


tu dia... sikit punya panjang tajuk.. hahaha


Bahan-bahan 


1 kg kacang hijau

1 liter santan pekat

2 cawan gula merah (dimasak dulu dengan daun pandan dan tapis)

3 sudu gula pasir

1 sudu teh garam

1 inci halia

2 helai daun pandan

Air secukupnya


Cara-cara


1. Basuh kacang hijau dan toskan.

2. Sangai (goreng tanpa minyak) kacang hijau sampai kering airnya.

3. Masukkan dalam periuk berisi air 2 kali ganda dari sukatan kacang hijau, didihkan air dan matikan api. Biarkan kacang berada dalam air panas ni selama sejam. Lepas tu kacang dah kembang dan kemudian dah boleh masak bubur anda.

4. Tambahkan air gula merah, gula pasir, halia, garam dan daun pandan dalam periuk berisi kacang hijau, tambahkan juga air.

5. Bila dah mendidih, boleh masukkan santan perlahan-lahan dan kacau rata.

6. Tunggu sehingga santan mendidih dan masukkan durian dan kacau rata. 

7. Rasa dulu bubur dan boleh matikan api jika rasa dia dah cukup manis dan lemaknya.

8. Boleh la dihidangkan.


Korang kalau dah ada cara lain untuk masak bubur kacang hijau durian ni dan taknak guna cara aku ni ok je.. pasal aku pun bukan pandai masak sangat pun.. haha.. aku ni pun cuba pelbagai cara untuk pastikan dapat cara uang sesuai dan kena dengan selera kami anak beranak.. selamat mencuba!


Ceritaita

Label:

Ulasan

  1. Netty Ah Hiyer6 Julai 2021 pada 10:17 PTG

    Pertama kali ni dengar kacang hijau kena sangai dulu.. nanti nak try buat. Terima kasih ya resepinya.

    BalasPadam
  2. mamapp8 Julai 2021 pada 1:37 PTG

    sedapnya.. aku baru buat 2 hari lepas.. alang2 musim doyan ni kan

    BalasPadam

Catat Ulasan

Terima kasih sudi tinggalkan komen :) Link blog tidak dibenarkan sama sekali. Jika ada, komen anda akan dibuang atau ditandakan spam.

Catatan popular daripada blog ini

Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ?

Oleh
assalamualaikum semua, aku ingat dulu pernah terima soalan dari blog ni la.. lama dulu.. pasal perbezaan antara Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas dan jugak Tadika biasa.. memang lama aku menung bila baca soalan tu.. pasal masa tu aku memang tak tau nak jawab apa.. hahaha.. serius ko.. masa tu aku baru je ada anak sorang dan aku hentam je hantar memana ikut kemampuan kami masa tu.. Apa Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ? memang tak pernah la terfikir pun nak cari info atau nak tanya sapa-sapa pun masa tu.. bila fikir-fikirkan balik terasa jugak masa alahai teruknya kami sebagai ibubapa.. dan kami terasa jugak semakin teruk bila abg long dah masuk 2 tahun kat salah satu tadika swasta ni.. tapi nampaknya kenal huruf pun tak tau.. pengsan aku bila ingat balik.. aku mula fikir mungkin sebab abg long sendiri jenis budak yang ada masalah dyslexia.. tapi minor la.. nanti la aku cerita pasal dyslexia tu.. lepas tu kami buat keputusan pu...
20 ulasan
Teruskan membaca »

"Dia r*gol-r*gol saya..."

Oleh
assalamualaikum semua, alahai payah betul nak menulis sekarang ni...macam-macam halangan ada.... tapi hari ni nak jugak cari kekuatan nak menulis...sebab apa tau? haaa... cuba tengok tajuk tu haa... pengsan tak kalau baca tajuk tu? kalau korang nak pengsan baca tajuk aku lagi la tau... sebab apa tau? yang sebut tu anak aku....diulangi ANAK AKU ....adoiiii la... apa la nak jadi dengan budak-budak sekarang ni ntah...kecut perut ummi kau dengar ni nak oiiii.... nak tau lanjut? ok meh aku cite... ceritanya gini.... semalam waktu balik keja aku ajak la shah singgah Giant beli barang sikit...dalam perjalanan dari dalam kereta tu biasalah kan kami memang akan pimpin anak-anak jalan sampai masuk dalam... dan kebiasanya bagi anak 4 macam kami ni bahagi-bahagi lah siapa nak pimpin siapa... dan biasanya aku akan dukung adik hadi sambil pimpin kakak husna... yang abg ngah dengan abg long terserah pada shah la pulak.. tapi kalau ikut anak-anak semua nak ummi pimpin... ajer rebeh ba...
15 ulasan
Teruskan membaca »

Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu?

Oleh
Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu? assalamualaikum semua, baru - baru ni aku ada buat ujian personaliti.. sebabnya cuma nak tau samaada aku ni termasuk dalam golongan introvert atau extrovert.. mesti ada yang tertanya-tanya kenapa aku nak tau kan? sebenarnya sesaja je nak tau.. ianya lebih kepada penting untuk aku sesuaikan diri dalam apa jua keadaan bila aku dah tau aku ni kategori mana.. dan hasil ujian mendapati aku adalah golongan Ambivert.. Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu? Maksud Introvert dan Extrovert apa dia ambivert tu kan? kalau orang yang tak biasa dengan istilah introvert atau extrovert mesti nak tau apa maksudnya kesemua perkataan ni kan? kalau nak tau introvert ni sebenarnya lebih kepada golongan yang suka menyendiri dan tak suka bercampur gaul dengan orang ramai.. mereka selalunya agak tak selesa bila berada dalam kelompok orang ramai atau majlis yang melibatkan orang ramai..mereka jugak orang yang suka berfikir secara mendalam tentang sesuat...
10 ulasan
Teruskan membaca »