Pengalaman pertama makan Tongmo.. Sedap ke Tongmo?
Assalamualaikum semua, baru ni lepas kami berjalan-jalan kat Pantai Minyak Beku aritu kami teruskan perjalanan menyusuri jalan pantai terus menghala ke Muar.. saja la nak tengok apa yang ada di sepanjang jalan.. antaranya sebab kami dah termakan makanan yang tak berapa best.. jadi kami berhajat la nak cari makanan sedap yang lain..
Pengalaman pertama makan Tongmo.. Sedap ke? |
Gerai jualan Tong Mo di Muar |
Aku pun tanya balik.. "makanan apa bang?" .. teruja la jugak yang dia ingat apa yang aku nak makan.. berbunga rasa di hati waktu tu.. shah jawab " ala yang sayang kata macam sosej tu.. dia salai ke gantung-gantung macam tu la".. aku dengar terus jawab.. "Tongmo! ya bang.. pusing balik bang.. kita cuba beli" kata aku sambil senyum dengan senyuman paling menggoda la.. ala bukan goda orang lain pun.. goda laki sendiri kan..
Tongmo yang bergayut menunggu dibakar |
Apa itu Tongmo?
Dan akhirnya kami pusing balik dan akhirnya Tongmo itu telah berjaya menyinggah ke tanganku.. Tong Mo ni sebenarnya asal makanan rakyat Kemboja.. ianya adalah daging cincang yang diperap dengan rempah istimewa dan kemudiannya disumbat ke dalam usus nipis lembu yang dah dibersihkan sebelum dibakar..
Kemudiannya Tongmo dihidangkan dengan jeruk betik dan sambal istimewa.. tongmo yang aku cuba beli dan makan ni dihidangkan dengan sambal tu.. tak pastilah sama di tempat lain ataupun tidak.. Harga Tongmo ni tak mahal dan tak juga murah.. Tongmo dijual di gerai ni dengan harga 3 batang RM10..
penjual tongmo |
Sedap ke Tong Mo?
Buat aku yang pertama kali rasa Tong Mo ni.. ianya sangat sedap dan aku meyesal hanya beli RM10 tu je ya.. rasa nak patah balik pergi beli semula tapi apa kan daya.. dah terlajak jauh.. rasa manis daging dan dilawan pulak dengan jeruk betik dan sambal yang sedang-sedang pedas dan manisnya tu memang sangat ngam dan sedap.. harus kami akan singgah lagi di lain masa..
Kakak ni akan menjual setiap hari insyaAllah dari tengahari hingga jam 7 malam setiap hari.. ada signboard rupanya kat tepi jalan tapi kami tak perasan.. tapi pastikan kalau korang dari Parit Jawa menghala ke Batu Pahat.. gerai ni di sebelah kiri korang dan tak jauh dari signboard Parit Pecah.. pastikan singgah ok.. aku cerita dengan korang pun rasa mengences dan cari lagi.. cisss.. kan best kalau ada Tongmo Batu Pahat dan Tongmo Kluang..
Ceritaita
Pernah juga makan tongmo di sini tapi tiada pula diberi jeruk betik itu. Mesti sedap.
BalasPadamBelum berkesempatan lagi nak cuba. Nanti nak try juga
BalasPadamFirst time dengar pasal makanan ni..nama pun unik, kalau ke sana nak cuba jugalah
BalasPadamaku tak penah makan ta.. nanti boleh try la
BalasPadam