salam sejahtera semua, pagi ni aku nak tulis resepi pulak...apa nak buat blog campur-campur kan.... hari ni aku masak cendawan kukur atau ada orang panggil jugak dengan nama cendawan sisir...biasa orang jual cendawan ni dalam keadaan kering, jadi bila nak masak kita kena rendam dulu dalam air bersih untuk bagi dia kembang dulu dan boleh bersihkan kotoran yang melekat terutamanya habuk kayu sebab dia tumbuh atas kayu....kalau aku buat ni aku cuci sampai bersih dan tapis sampai 3 kali untuk pastikan dia betul-betul bersih... tapi kalau malas sekali pun boleh je...tapi kalau jumpa kayu-kayu masa makan jangan nak salahkan aku pulak...hihi... ok kita tulis resepi penuh dia.... Cendawan Kukur Masak Lemak Cili Padi Bahan-bahan 1 tin besar susu cendawan kukur kering (kat pasar benta jual rm5) 1 biji bawang besar 2 ulas bawang putih 1 inci kunyit hidup 5 biji cili padi (nak pedas lagi boleh lebihkan) setengah genggam ikan bilis 2 sudu teh garam halus 1/2 sudu teh perasa(ajinomoto) ...
Blogger Malaysia : Blog untuk berkongsi kisah parenting tips, kerjaya veterinar, lifestyle, anak-anak, review, resepi dan kisah travel.